• Fascicolo
  • Rivista di Storia dell'Agricoltura a. LXVI, n. 1, giugno 2026
  • Pagine: 264
  • © 2026 Accademia dei Georgofili
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Paolo Nanni e Gabriella Piccinni

Gaetano Forni ci ha lasciato

  • p. 7-8
  • Gratuito
  • © 2026 by Authors

Arnaldo Marcone

Gaetano Forni maestro e amico

  • p. 9-10
  • Gratuito
  • © 2026 by Authors

Luigi Mariani

Biografia di Gaetano Forni

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2466
  • p. 11-34
  • © 2026 by Authors


Massimo Montanari

La cucina italiana patrimonio Unesco

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2463
  • p. 43-54
  • © 2026 by Authors


Vito Ricci

Colture arboree “minori” in Terra di Bari tra Medioevo ed Età moderna. Prima parte

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2468
  • p. 89-112
  • © 2026 by Authors


Andrea Alfio Pennisi e Silvia Di Silvestro

La tenace limonicoltura italiana

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2458
  • p. 133-172
  • © 2026 by Authors

Giuseppe Bertoni

La produzione di latte bovino in Italia fra ’800 e ’900

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2452
  • p. 173-192
  • © 2026 by Authors

Domenico Saraceno

I Guicciardini Corsi Salviati in Maremma: la fattoria Gli Acquisti a Grosseto

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2026.2467
  • p. 193-211
  • © 2026 by Authors



Paulino Iradiel

Antoni Riera i Melis, storico dell’agricoltura (1944-2025)

  • p. 235-240
  • Gratuito
  • © 2026 by Authors