Frontespizio

• p. 1-1

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Sommario

• p. 2-2

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Ildebrando Imberciadori

Premessa

• p. 3-4

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Ildebrando Imberciadori

L’opera di Don Bosco nella prospettiva del risorgimento popolare

• p. 5-18

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Ildebrando Imberciadori

Bernardino Ramazzini. Le malattie dei contadini

• p. 19-34

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Alfio Cortonesi

Sulla conservazione dei cereali nell’Italia medioevale

• p. 35-50

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Lorenzo Palumbo

Alcuni prezzi del grano e dell’olio in Poggiardo nel corso del Settecento

• p. 51-64

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Corrado Pappagallo

Notizie sulla gelata del 1747 in agro di Molfetta

• p. 65-72

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Gian Bruno Ravenni

I giorni raccontati: i diari di San Gersolè come fonte per la storia dei contadini

• p. 73-92

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Reginaldo Cianferoni

Evoluzione, condizioni e prospettive dell’agroambiente nel distretto industriale di Prato

• p. 93-116

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Gaetano Forni

Un congresso sull’agricoltura nell’epocale trapasso dall’antrpocentrismo all’ambientalismo

• p. 117-144

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Danilo Barsanti

Recensioni

• DOI: 10.35948/0557-1359/1991.1804
• p. 145-154

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Indice decennale

• p. 155-191

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Carte di guardia

• p. 192-192

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