Antonio Saltini

per la storia delle pratiche di cantina (parte II) La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 2, dicembre 1998

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Vincenzo Forte

Tra memoria e storia

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 2, dicembre 1998

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Alberto Rinaldi

le rotazioni agrarie nel modenese dalla fine del settecento all’età giolittiana

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Antonio Saltini

per la storia delle pratiche di cantina (parte II) La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza

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Luciano Segre

arretratezza e progresso della trazione animale nelle campagne italiane dopo l’unità

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 1, giugno 1998

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Lidia Calzolai

Andare in maremma. Vita quotidiana dei pastori transumanti

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 1, giugno 1998

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Luciano Segre

arretratezza e progresso della trazione animale nelle campagne italiane dopo l’unità

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Antonio Saltini

per la storia delle pratiche di cantina(parte I) Enologia antica, enologia moderna: un solo vino, o bevande incomparabili?

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 1, giugno 1998

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Antonio Saltini

per la storia delle pratiche di cantina(parte I) Enologia antica, enologia moderna: un solo vino, o bevande incomparabili?

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Amia N. 16 (1996-1997)

• Contenuto in: a. XXXVIII, n. 1, giugno 1998

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Lidia Calzolai

Andare in maremma. Vita quotidiana dei pastori transumanti

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Amia N. 16 (1996-1997)

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Riccio Cecilia

Il contratto di mezzadria nella proprietà fondiaria degli ospedali fiorentini (1400-1427)

• Mezzadria
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 2, dicembre 1997

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Riccio Cecilia

Il contratto di mezzadria nella proprietà fondiaria degli ospedali fiorentini (1400-1427)

• Mezzadria
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Senesi Paola

Un uomo d’affari del XV secolo: Lapo di Pacino da Castelfiorentino

• Proprietà fondiaria Landeschi Gian Battista
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 2, dicembre 1997

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Hernández Hernández Maria

I paesaggi agrari della Toscana e della regione valenciana nel secolo XVIII attraverso le opere di Landeschi e Cavanilles

• Paesaggio agrario e forestale Cavanilles Antonio Josè Landeschi Gian Battista
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 2, dicembre 1997

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Senesi Paola

Un uomo d’affari del XV secolo: Lapo di Pacino da Castelfiorentino

• Proprietà fondiaria Landeschi Gian Battista
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Hernández Hernández Maria

I paesaggi agrari della Toscana e della regione valenciana nel secolo XVIII attraverso le opere di Landeschi e Cavanilles

• Paesaggio agrario e forestale Cavanilles Antonio Josè Landeschi Gian Battista
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Gasparini Gian Pietro

Territorio, popolazione e agricoltura della Liguria nella Caratata del 1531

• Agricoltura lavori generali Catasti e imposta fondiaria Popolazione e popolamento
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 2, dicembre 1997

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Gasparini Gian Pietro

Territorio, popolazione e agricoltura della Liguria nella Caratata del 1531

• Agricoltura lavori generali Catasti e imposta fondiaria Popolazione e popolamento
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Saltini Antonio

Due scienziati romantici fondano le scienze del suolo (parte II). In ogni grammo di terre milioni di microbi trasformano elementi minerali e materia organica

• Scienza del suolo
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Saltini Antonio

Due scienziati romantici fondano le scienze del suolo (parte II). In ogni grammo di terre milioni di microbi trasformano elementi minerali e materia organica

• Scienza del suolo
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Sansa Renato

La trattatistica selvicolturale del XIX secolo: indicazioni e polemiche sull’uso ideale del bosco

• Boschi e foreste
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Sansa Renato

La trattatistica selvicolturale del XIX secolo: indicazioni e polemiche sull’uso ideale del boso

• Boschi e foreste
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Leone Vittorio

Elementi per una storia del paesaggio forestale del gargano

• Boschi e foreste
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Leone Vittorio

Elementi per una storia del paesaggio forestale del gargano

• Boschi e foreste
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Bigliazzi Lucia, Bigliazzi Luciana

I Georgofili per l’Unità d’Italia, (Mostre dell’Accademia dei Georgofili)

• Georgofili
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997
• DOI: 10.35948/0557-1359/1997.1956

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Cortonesi Alfio

I cereali nell'Italia del tardo medioevo. Note sugli aspetti qualitativi del consumo

• Cereali
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Bigliazzi Lucia, Bigliazzi Luciana

I Georgofili per l’Unità d’Italia, (Mostre dell’Accademia dei Georgofili)

• Georgofili
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997
• DOI: 10.35948/0557-1359/1997.1956

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Cortonesi Alfio

I cereali nell'Italia del tardo medioevo. Note sugli aspetti qualitativi del consumo

• Cereali
• Contenuto in: a. XXXVII, n. 1, giugno 1997

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Forni Gaetano

Recensioni

• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996

• Gratuito
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Salvestrini Francesco

Convegni

• Alimentazione
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996
• DOI: 10.35948/0557-1359/1997.1934

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Pellion Orsetta

Fare di necessità virtù. Viaggio nella tradizione alimentare mezzadrile

• Alimentazione
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996

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Galardi Gabriella

La percezione geografica di un’isola mediterranea: la Corsica, tra tempi antichi e moderni

• Agricoltura fonti
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996

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Forni Gaetano

Recensioni

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Pellion Orsetta

Fare di necessità virtù. Viaggio nella tradizione alimentare mezzadrile

• Alimentazione
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Galardi Gabriella

La percezione geografica di un’isola mediterranea: la Corsica, tra tempi antichi e moderni

• Agricoltura fonti
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Salvestrini Francesco

Convegni

• Alimentazione
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Montevecchi Franco

Il trasporto marittimo di cereali nel Mediterraneo antico

• Trasporti
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996

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Montevecchi Franco

Il trasporto marittimo di cereali nel Mediterraneo antico

• Trasporti
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 2, dicembre 1996

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Pisani Piero Luigi, Nanni Paolo

Gli Orti Agrari di Firenze

• Orti agrari
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 1, giugno 1996

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Pisani Piero Luigi, Nanni Paolo

Gli Orti Agrari di Firenze

• Orti agrari
• Contenuto in: a. XXXVI, n. 1, giugno 1996

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Bigliazzi Lucia, Bigliazzi Luciana

Recupero e rinascita di una Biblioteca (Mostre dell’Accademia dei Georgofili)

• Georgofili
• Contenuto in: a. XXXV, n. 2, dicembre 1995
• DOI: 10.35948/0557-1359/1996.1909

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AMIA n. 15

• Musei Museologia applicata: il museabile Museologia generale
• Contenuto in: a. XXXV, n. 2, dicembre 1995

• Gratuito
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Bigliazzi Lucia, Bigliazzi Luciana

Recupero e rinascita di una Biblioteca (Mostre dell’Accademia dei Georgofili)

• Georgofili
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AMIA n. 15

• Musei Museologia applicata: il museabile Museologia generale
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Pampanini Rossella

Il circondario di Vasto. Dall’inchiesta Jacini al IV censimento generale dell’agricoltura italiana

• Inchieste agrarie Jacini Stefano
• Contenuto in: a. XXXV, n. 2, dicembre 1995

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Pampanini Rossella

Il circondario di Vasto. Dall’inchiesta Jacini al IV censimento generale dell’agricoltura italiana

• Inchieste agrarie Jacini Stefano
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Astarita Carlos

Studio comparativo dei rapporti sociali agrari in due aree della Spagna medievale

• Economia e società
• Contenuto in: a.XXXV, n. 1, giugno 1995

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Vecchio Bruno

Lo spazio agropastorale corso: un’interpretazione delle tendenze recenti

• Allevamento e pastorizia
• Contenuto in: a.XXXV, n. 1, giugno 1995

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