Daniele Porcheddu, Giovanna Dettori, Gianraimondo Farina e Guido Rombi, Una cooperativa casearia sarda: la Latteria sociale di Tempio Pausania (1951-1990), in Rivista di Storia dell'Agricoltura a. LXII, n. 1, giugno 2022, p. 1-36. 10.35948/0557-1359/2022.2323